Experimenta la olla grande y robusta de hierro fundido de la serie Monte, perfecta para guisos y cocciones lentas, gracias a su excepcional capacidad calorífica. La olla cuenta con una base gruesa que evita que el contenido se queme fácilmente. La tapa cuenta con pequeños picos que permiten una distribución suave y uniforme del vapor de agua de la condensación sobre el contenido, lo que ofrece una función de autolimpieza. El interior de esmalte negro de la olla presenta poros más grandes y una superficie ligeramente más áspera que se llena gradualmente de aceite con el tiempo, produciendo una pátina antiadherente como la del hierro fundido en bruto. Esta olla de hierro fundido es apta para todo tipo de fuegos, incluso de inducción.